La ménopause est une étape naturelle mais souvent délicate dans la vie des femmes. Florence Pinheiro Ortolan, naturopathe et praticienne en micronutrition, nous éclaire sur les principaux signes de la ménopause et partage des conseils alimentaires pour atténuer ses effets. De la préménopause à la ménopause, cette période est marquée par des changements hormonaux importants, notamment une baisse de la progestérone et des œstrogènes. Ces fluctuations provoquent divers symptômes qui peuvent varier en intensité selon chaque femme. Lire la suite →
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48 aliments pour équilibrer vos hormones et vous donner une peau éclatante
Qui ne veut pas un bon système reproducteur, des hormones équilibrées, et une peau éclatante?
La consommation de certains aliments riches en nutriments mettra quiconque sur ce chemin. Que cela nous plaise ou non, les hormones contrôlent notre humeur, digestion, énergie, libido, métabolisme, et l’aspect de notre peau. Lire la suite →
Super Smoothie Protéiné à la Poudre Verte
Pour faire suite à l’article sur l’alimentation pour les sportifs (mais pas seulement), je partage ici ma recette pour un smoothie super-protéiné. Cette recette est délicieuse et énergisante. Je la fais surtout quand je n’ai pas le temps de me préparer un jus vert ou un smoothie vert, ou lorsque je n’ai plus de feuilles vertes fraiches à disposition, car j’utilise des algues en poudre pour mon apport minéral en chlorophylle. Et les poudres de protéine, maca, chanvre et chia sont toujours à disposition!
Super pratique, super rapide, super bon! Avant votre prochaine randonnée:
Super Smoothie Protéiné
Intérêt des jus de légumes contre le cancer
Quel est l’intérêt des jus de légumes ? Vaste question… Avant tout beaucoup de vitamines et d’antioxydants. Les vitamines sont ici associées aux polyphénols, les caroténoïdes sont tous présents (pas uniquement du bêta-carotène), ce qui fait toute la différence face aux gélules de vitamines – souvent de synthèse – et largement critiquable. Ainsi, quand on dit que la vitamine C naturelle est plus active que celle de synthèse, ce n’est pas parce que la molécule est différente, mais parce que cette vitamine C naturelle est toujours associée aux polyphénols.
Autre exemple : la prise de bêta-carotène peut augmenter le risque de cancer chez le fumeur parce qu’il est souvent de synthèse et donné seul, sans l’alphacarotène qui est le caroténoïde le plus important. Dans les jus de légumes, on trouve tous les caroténoïdes avec une répartition très équilibrée.
Voilà pourquoi les jus de légumes seront toujours supérieurs aux gélules de vitamines. Lire la suite →
