Le lait est souvent présenté comme un aliment essentiel pour la santé osseuse en raison de sa richesse en calcium. Cependant, plusieurs études questionnent ses bienfaits, notamment sur la santé cardiovasculaire. Une étude suédoise récente suggère que la consommation de lait non fermenté pourrait être associée à un risque accru de maladies cardiaques, particulièrement chez les femmes. Lire la suite →
Depuis l’Antiquité, les plantes médicinales sont utilisées comme remèdes naturels contre une vaste gamme de maladies, et les infections virales ne font pas exception. En raison de leur concentration unique en composés végétaux puissants, elles représentent une aide précieuse pour lutter contre les virus. Lire la suite →
Des chercheurs des universités de Columbia et de Rutgers ont mis en évidence la présence inquiétante de fragments de plastique dans l’eau en bouteille. En analysant un échantillon représentatif, ils ont trouvé environ 240 000 fragments de plastique par litre d’eau embouteillée, soit une concentration bien plus élevée que ce qui était précédemment estimé — entre 10 et 100 fois supérieure. Ces travaux, publiés dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences, alertent sur la contamination croissante des produits de consommation courante. Lire la suite →