Tag Archives: fibres insolubles

Syndrome de l’Intestin Irritable : les Aliments à arrêter de toute urgence (soulager rapidement)

Nous explorons aujourd’hui le syndrome de l’intestin irritable (SII), en nous appuyant sur les conseils de Florence Pinheiro Orlan, praticienne en micronutrition et naturopathe. Le SII, qui affecte de nombreuses personnes, peut être influencé par notre alimentation. Examinons les aliments à éviter et les stratégies pour mieux gérer ce syndrome. Lire la suite →

4 aliments qui vont faire des merveilles pour votre digestion

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Découvrez pourquoi et comment certains aliments améliorent naturellement la digestion. Dans cet article je vous présente 4 aliments reconnus pour bien digérer : la pomme, l’ananas, la poire et le gingembre. Ils soulagent les aigreurs ou les lourdeurs d’estomac et préviennent les ballonnements.

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La graine de chanvre

graines-chanvreComme le soulignait une femme médecin avec laquelle je m’entretenais, les occidentaux n’ont pas conscience à quel point leur régime alimentaire est carencé en vitamines et minéraux (calcium, magnésium, zinc, vit. D et B12 en particulier). Ces carences sont la porte ouverte à un grand nombre de maladies. Cependant, les compléments alimentaires de synthèse ne sont pas la solution. Ils peuvent parfois s’avérer pires que le mal.
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Artichaut, l’ami du foie et de la digestion

artichaut ami du foieConsommé cru ou cuit, l’artichaut est un aliment santé, bon pour le foie, un remède contre les troubles digestifs grâce à ses fibres, une source d’antioxydants.

A l’origine, l’artichaut est un chardon sauvage non épineux qui a été domestiqué et cultivé. Le plus courant en France est le Camus, une variété bretonne. Souvent prescrit dans les régimes en raison de sa faible teneur en calories (40 calories pour 100 g d’aliment), ce légume est plein de vertus.

Des fibres bénéfiques

L’artichaut contient environ 5 g de fibres pour 100 g d’aliment. Les fibres insolubles favorisent la digestion et le bon fonctionnement du transit intestinal. Quant à ses fibres solubles, elles contribueraient à prévenir les maladies cardio-vasculaires et à contrôler le diabète de type 2. Toutes ses fibres tendent à réduire le risque de cancer du côlon. (…) Lire la suite sur L’observatoire des aliments