Le fait de ne pas tondre en mai se traduit par une augmentation des fleurs et du nectar tout l’été pour les pollinisateurs en difficulté. Une organisation de protection de la faune nous demande de laisser de côté les tondeuses à gazon jusqu’en juin. Lire la suite →
Si les abeilles disparaissaient de la surface du globe, l’être humain n’aurait plus que quatre années à vivre, paraît-il. Aujourd’hui, nous y sommes, les abeilles sont réellement en danger. L’une des causes principales est l’utilisation excessive des pesticides. Alors, pour sauver ce qui peut encore l’être, pensez aux abeilles avec ces plantations. Lire la suite →
En voilà de bonnes nouvelles ! Passée inaperçu cet été, cette loi adoptée par les élus du conseil de Paris le 1er juillet dernier, permet au parisien d’acquérir un permis pour végétaliser le lieu qui vous plait le plus ! Une très belle alternative pour reverdir nos villes issues du 100 % béton… Lire la suite →
Qui ne s’est jamais promené en se demandant quel nom pouvait bien porter telle fleur ou plante ? Lire la suite →
L’utilisation culinaire des fleurs remonte à des milliers d’années chez les Chinois, les Grecs et les Romains. De nombreuses cultures utilisent les fleurs dans leur cuisine traditionnelle – pensez aux fleurs de courge dans la cuisine italienne et aux pétales de rose dans la cuisine indienne. Ajouter des fleurs à vos aliments peut être un bon moyen d’ajouter de la couleur, de la saveur et un peu de fantaisie. Certaines sont épicées, et certaines herbacées, tandis que d’autres sont florales et parfumées. La gamme est surprenante. Lire la suite →
Lorsque nous débutons dans le jardinage, nous sommes toujours à la recherche d’un plan que nous puissions transposer directement dans notre jardin-potager. Bien que les plans soient généralement non exhaustifs, je vais, malgré tout, vous en proposer un en vidéo, dont vous pourrez vous inspirer dans votre potager. J’ai aussi une petite surprise pour vous !!que vous allez pouvoir télécharger directement sur le site et partager autour de vous.
La nature recèle des merveilles peu exploitées. L’une d’entre elles: les plantes sauvages. Autrefois utilisées en cuisine, elles ont pratiquement disparues de notre consommation.
A la portée de tous, celles-ci offrent pourtant de nouvelles saveurs variées. En voici douze à tester en cuisine. Lire la suite →