Bonjour groupe!

Cette semaine, un article rapide: 3 erreurs à éviter quand on s’essaie sur le paléo

Résumé des 3 erreurs:

– Oublier l’essentiel: viande-fruits-légumes

– Vouloir  »tricher » trop souvent

– S’attendre à des résultats trop rapides

1. Oublier que le paléo, c’est au moins 80% viande-fruits-légumes

L’internet abonde de recettes incroyables pour faire de la pizza paléo, du gateau paléo ou même des pâtes paléo. La farine de noix de coco ou la farine d’amandes sont pratiques de temps en temps, mais devraient faire partie du 20% occasionnel, de la zone grise.  Le noyau du paléo c’est une quantité généreuse de viande, de fruits et de légumes, frais et non transformés le plus possible. Chercher à tout prix à manger exactement comme avant, mais avec des aliments substituts, c’est manquer les fondements du concept paléo. Lire la suite →