Régulation du métabolisme phosphocalcique, prévention et traitement du rachitisme et de l’ostéomalacie, prévention et amélioration du traitement de l’ostéoporose, prévention des douleurs chroniques dans le bas du dos et des douleurs musculosquelettiques non spécifiques, diminution du risque de chute et de fracture chez la personne âgée, diminution du risque de faiblesse musculaire lié à une sarcopénie, ralentissement de la progression d’une ostéoarthrite. Lire la suite →
Le Docteur Jean Seignalet (1936-2003), un de mes excellents collègues, était interne des hôpitaux de Montpellier (promotion 1962). Il fut maître de conférence à la Faculté de Médecine de Montpellier, directeur du laboratoire d’Histocompatibilité de 1969 à 1989 au Centre de transfusion et d’hématologie. Lire la suite →
Beaucoup de personnes ont vu une ou plusieurs émissions audiovisuelles tendant à démontrer que le jeûne pourrait être utile et même nécessaire pour réduire nombre de maladies de civilisation et même mieux encore en cancérologie, pour supporter les méfaits des chimiothérapies. Tout n’est pas faux dans ce qui est proposé.
Nous même avons pu visionner les 56’11 » de l’excellente émission sur le thème « Le jeûne, une nouvelle thérapie ? » proposée par Arte France – Via Découvertes Production 2012 présentée par Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade. Nous la recommandons au plus sceptique d’entre nos collègues. Lire la suite →
Bonjour à tous!
Nous mentionnons souvent sur ce blogue que chaque personne doit faire ses propres tests avant de découvrir ce qui fonctionne le mieux pour elle, la capacité à consommer des glucides étant un des éléments à tester. Ce n’est pas seulement pour avoir une réponse facile qui ne répond pas vraiment à rien, c’est qu’il y a des différences génétiques très claires entre les gens qui vont faire que certains vont performer comme des tigres en chasse sur 60-80% de glucides, et que d’autres vont se transformer en lamantins.
Ma nutritionniste a dit que 60% de glucides c’est essentiel à ma santé! – Un lamantin satisfait
Pour le neurobiologiste Jean-François Bouvet, notre espèce fait face à une évolution inédite en 200 000 ans d’existence. Toujours plus grand, toujours plus gros, sexuellement précoce mais de moins en moins fertile : tel est le portrait de l’Homo Sapiens version XXIe siècle. Et pour le neurobiologiste, cette évolution n’a rien de naturel mais est due à la modification de notre environnement. Lire la suite →
source: Science & Vie – mars 2014 via Laure Pouliquen
Non, contrairement à la croyance populaire, l’épigénétique n’est pas le fait de modifier génétiquement un épi de maïs. Néanmoins, c’est sans doute un mot que vous avez entendu souvent dans vos recherches paléolithiques.
Génétique vs Épigénétique
Auparavant, nous étions convaincus qu’un être humain avait une série de gènes avec lesquels il était “condamné” à vivre, à faire avec. Au même titre que quelqu’un qui a les yeux pâles aura les yeux pâles toute sa vie, on croyait que quelqu’un qui a une série de gènes le prédisposant à souffrir de maladies chroniques aurait un facteur de risque prédéfini. Récemment, on s’est rendu compte que c’est plus complexe que ça. L’épigénétique est un concept relativement nouveau qui vient raffiner le concept de la génétique. Lire la suite →
