Rafraîchissante et légère, cette glace à la noix de coco est une alternative parfaite aux desserts glacés traditionnels. Conçue sans sucre raffiné ni produits laitiers, elle utilise le lait de coco pour sa texture onctueuse et les dattes pour une douceur naturelle. Voici comment réaliser ce dessert gourmand et sain en seulement quelques étapes simples ! Lire la suite →
Recette pour : 1 à 2 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : au moins 4h (pour geler la banane)
Je vous ai déjà parlé de glaces express à la banane, évidemment, j’adore ça ! Ce délice est un classique de la cuisine crue extra gourmande. Le principe est simple, il suffit de congeler des morceaux de banane puis de les mixer pour obtenir une consistance de crème glacée (oui, vous ne louchez pas, j’ai dit « crème glacée »). A partir de cette base, il est facile de s’amuser à créer toute sorte de variantes en ajoutant les ingrédients qui nous passent par la tête, ce que je fais régulièrement avec un plaisir non dissimulé. … Lire la suite sur pigut.com
