Une plante aux bienfaits multiples pour la santé

La sarriette (Satureja hortensis, Satureja montana), cousine du thym, est une plante aromatique aux nombreuses vertus médicinales. Cultivée pour ses qualités gustatives, elle se trouve également à l’état sauvage dans les régions arides et sablonneuses du sud de l’Europe. Depuis l’Antiquité, elle est reconnue pour ses propriétés aphrodisiaques, notamment en raison de son association avec les satyres de la mythologie grecque, célèbres pour leurs célébrations orgiaques en l’honneur de Dionysos. Maurice Mességué, célèbre herboriste, la désigne comme « la plante du bonheur », en vantant surtout ses bienfaits digestifs et toniques. Lire la suite →