https://www.youtube.com/watch?v=U3JyLmt6D-w Les conserves lacto-fermentées sont une solution pour de succulentes conserves, facile à réaliser, et qui en plus, développent les…
Si vous n'avez pas commencé à ajouter des betteraves à votre alimentation, vous passez à côté de nutriments vraiment importants que…
Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est…
La lacto-fermentation ne permet pas seulement de faire des légumes type choucroute. On peut aussi faire des sauces et condiments.…
Vous aimez l'ail ? Si oui, vous allez adorer cette recette. Si non, vous allez l'adorer quand même, parce qu'elle…
Rapide et facile à préparer, ces recettes de smoothies contiennent non seulement une variété de fruits rafraîchissants, mais aussi des…
Vidéo: Lactofermentation et crudivorisme, Survival in the 21st century... Lactofermentation et crudivorisme, Survival in the 21st century de Viktoras Kulvinska,…
Entamons cette nouvelle année avec légéreté, au sens culinaire! Pour cela, adoptez la légendaire soupe miso. Connu depuis des siècles…
Aujourd'hui je vous propose de découvrir (pour ceux qui ne les connaissent pas déjà) des superaliments pas comme les autres.…