Tag Archives: légumes

10 Aliments pour Baisser votre Diabète

La régulation de la glycémie est essentielle pour les personnes atteintes de diabète. Dans une vidéo de la chaîne YouTube Charles.co, le Dr Gilbert Bou Jaoudé partage des conseils pratiques sur les aliments à intégrer dans une alimentation équilibrée pour stabiliser le taux de sucre dans le sang. Ces recommandations, valables pour les diabétiques et les non-diabétiques, visent à améliorer la santé métabolique tout en conservant le plaisir de manger. Lire la suite →

Jardin forêt – On a tout faux ! Les forêts comestibles, ça ne marche pas !

Dans cette vidéo de Le Jardin d’Emerveille, Rémi Kulik s’attaque à une idée largement répandue selon laquelle les jardins forêts, ou forêts comestibles, ne fonctionnent pas. Beaucoup de critiques circulent, mettant en avant les difficultés de ce type de culture. Cependant, Rémi propose une analyse détaillée des problèmes rencontrés, tout en offrant des solutions pratiques pour créer un jardin forêt plus efficace et équilibré. Lire la suite →

Des milliers d’emplois pour une agriculture sans pesticides

L’agriculture de demain est une promesse d’avenir et d’espoir. Elle permettra la création de dizaines de milliers d’emplois pour nourrir la France sans pesticides ni engrais chimiques, et sans l’aide des machines agricoles. La rentabilité financière est également au rendez-vous de ce pari idéologique devenu réalité, qui ne demande plus qu’à se généraliser pour le bien de tous. Lire la suite →

Voici à quoi ressemblent nos aliments préférés dans leur habitat naturel

Nous savons comment récolter les pommes de terre et les pommes. Il y a d’autres fruits et légumes, cependant, qui ont des habitats naturels que nous pouvons à peine imaginer. Nous voyons ces produits dans l’épicerie tous les jours, mais souvent nous ne savons pas comment ils sont arrivés là.

Santé Nutrition a rassemblé quelques photos qui vont vous montrer comment ces plantes poussent.

Bananes

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5 aliments qui contiennent plus de vitamine C que le citron et l’orange

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Il y a un mythe populaire selon lequel les agrumes, en particulier le citron, sont les plus riches en vitamine C. Mais cette vitamine précieuse, qui est vitale pour la croissance et la réparation des tissus de toutes les parties de notre corps, et qui aide l’organisme à fabriquer le collagène – la protéine utilisée pour construire la peau, le cartilage, les tendons et les vaisseaux sanguins, est également présente dans plusieurs autres fruits et légumes. Lire la suite →

Les 36 meilleurs légumes pour prévenir et traiter le cancer, consommez-les le plus souvent possible!

Selon les recherches du Dr. Richard Béliveau, docteur en biochimie et directeur du laboratoire de Médecine Moléculaire à l’Université du Québec à Montréal, où il est directeur scientifique de la Chaire en Prévention et Traitement du Cancer, les meilleurs légumes contre le cancer sont les suivants. Lire la suite →