Auparavant, la plupart des recherches scientifiques sur la nutrition se fondaient uniquement sur l’étude d’un seul macro ou micro-nutriment comme par exemple les bienfaits de la vitamine C sur l’organisme ou encore le rôle et les bienfaits du calcium pour ne citer que deux exemples parmi tant d’autres. Mais à l’époque, aucune étude ne s’était penchée sur la combinaison de nutriments entre eux et voir si leur association pouvait avoir un effet bénéfique beaucoup plus important sur notre santé plutôt qu’un seul de ces nutriments consommé seul. Lire la suite →
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Les Effets incroyables d’une cuillère de cannelle et de miel le matin
La cannelle est une épice reconnue depuis la nuit des temps pour ses propriétés anti-inflammatoires, anti-bactériennes et antioxydantes. Savoureux, le miel est, quant à lui, un véritable élixir de jouvence qui guérit mille et un maux. Lire la suite →
Classement des huiles essentielles par maux
Pas facile de s’y retrouver dans toutes ces huiles essentielles, certaines ont des vertus multiples, voici un petit récapitulatif de leur utilisation, classé par maux : Lire la suite →
Stress : dossier complet
« Le stress, c’est dans votre tête »
Ceci est une image très incomplète du phénomène. Même si le stress démarre souvent d’une pensée ou stimulation mentale, sa dictature sur la physiologie est indéniable.
Le stress est un sujet complexe que l’on ne peut aborder en un seul article. Je vous propose donc une approche en plusieurs volets, aboutissant sur une liste de solutions à base de plantes. Mais avant d’en arriver aux plantes, il faut commencer par comprendre les fondations du phénomène. Lire la suite →
Attention au Burn Out !
Patrick Mesters est neuropsychiatre et directeur de l’Institut européen d’intervention et de recherche sur le burn out. Il rencontre ce sujet tous les jours et estime que l’épuisement professionnel est un mal de société beaucoup plus répandu que ne le laissent entendre les chiffres officiels.
Psychologies : Comment reconnaître un burn out ?
Patrick Mesters :
Il y a trois silos de symptômes :
L’épuisement physique, intellectuel et moral ; l’épuisement émotionnel, qui se caractérise par de la déshumanisation, du cynisme, une perte de l’empathie ; la perte de la satisfaction professionnelle.
Tout ce qu’il faut savoir sur les fruits de mer et leurs bienfaits nutritionnels
Egalement appelés « gourmandises de la mer », les fruits de mer sont des aliments peu caloriques mais très sains et nutritifs grâce à leur forte teneur en nutriments essentiels et leur faible taux de gras. Toutefois, nombreuses sont les personnes qui s’abstiennent d’en manger pour de nombreuses raisons. Petit rappel, les fruits de mer désignent les coquillages et mollusques à coquilles (huitres, St Jacques, moules…), les escargots de mer (bigorneaux…), les oursins, les mollusques sans coquilles (poulpes, seiches…) et les crustacés (crevette, langoustes, calamars, crabes…) Ci-après, zoom sur les bienfaits des fruits de mer mais aussi sur certaines idées fausses très répandues. Lire la suite →
Hémochromatose : il n’y a que la saignée
Cette maladie est une surcharge en fer qui s’accumule avec les années. Elle touche plus de 150 000 Français, soit plus de 3 personnes sur 1 000, et les conduit vers une mort prématurée. Les premiers symptômes de l’hémochromatose se révèlent entre 35 et 50 ans.
Hélas, les médecins sont peu informés sur cette maladie dont le diagnostic peut prendre
entre 3 et 5 ans, alors qu’elle est très simple à déceler. Le test de surcharge en fer est pourtant simple et ne coûte qu’une dizaine d’euros. Pendant ce temps, la surcharge en fer provoque petit à petit des lésions irréversibles au niveau du foie, du pancréas, des glandes endocrines et des articulations, engendrant, à la longue, des maladies mortelles telles que cirrhose, problèmes cardiaques, diabète, cancer. Lire la suite →
Ces aliments qui réveillent le désir
Les philtres d’amour et autres produits aux vertus aphrodisiaques, nous sommes peu nombreux à y croire vraiment. Et pourtant ! Il existe bel et bien, dans les aliments que nous consommons au quotidien, des substances capables d’influer sur notre désir sexuel.
Virginie Lanouguère-Bruneau, auteure du livre Les recettes pour stimuler votre libido (Eyrolles, 2010), nous explique « comment donner un coup de pouce à la nature et aux penchants naturels, en s’alimentant judicieusement ». Lire la suite →
Le pouvoir positif des aliments
Notre alimentation ne sert pas uniquement à nourrir nos cellules à des fins caloriques ou énergétiques. Chaque aliment que nous ingurgitons et chaque boisson que nous buvons agit sur nos facultés mentales. Nous sommes ce que nous mangeons et ce que nous buvons physiquement, psychiquement et spirituellement. Lire la suite →