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Vite, un green smoothie…

Un jus vert!

Le green smoothie par définition est un jus de fruit de couleur verte c’est à dire qu’il a le coté fruité d’un smoothie et l’aspect chlorophyllé d’un jus de légumes ( respectez la proportion de 60 % de fruits pour  40 % de feuilles).

Ce ratio en fait une boisson très nutritive et parfaitement adapté aux besoins nutritionnels humains. Lire la suite →

Les fruits et légumes les plus traités aux pesticides sont…

Une ONG américaine (Environmental Working Group) a révélé la liste des fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides. Les données ont été récoltés après les analyses du département d’agriculture américaine et de la FDA (autorité de santé américaine).

Voilà une bonne raison de consommer du bio.

Le numéro 1 est donc le produit contenant le plus de pesticides. Cette année c’est la pomme emporte le prix.

1. Pommes


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