C’est une plante que je connais et que j’utilise depuis longtemps déjà. Je l’avais découverte à travers une marque de produits dont je ne citerai plus le nom, mais qui a eu l’avantage de me faire découvrir cette merveille de la nature.
A acquérir, faire grandir, multiplier et partager!
L’aloé vera, c’est un médicament, un tube de crème, un calmant, un relaxant, un apaisant, un anti-brûlures, anti-infection, un anti-rides, etc etc…tout en un! Lire la suite →
Dans cet article, je vais partager avec toi une de mes plus grandes découvertes grâce à la permaculture… Il y a moyen de produire notre nourriture sans travailler, ou au moins sans trop avoir l’impression de le faire!
Un entretien exceptionnel ! comment passer d’un système de culture dégénératif à un système régénératif ? La permaculture répond directement à cette question, mais qu’est ce donc au juste ? quels sont les enjeux et les perspectives avenir ?
Tous les renseignements concernant les formations données par Eric sont sur la page des stages du site vivrecru.org
Chaque année, au printemps, j’ai des envies irrépressibles de salades. Et ça tombe bien, car c’est la période des salades sauvages. La nature est bien faite quand même 😉
Dans mon potager en carré, j’avais planté à la fin de l’automne de la mâche et des pousses d’épinards. Durant l’hiver, elles n’ont pas évolué. Mais maintenant que le temps est au beau fixe, elles ont pris de l’ampleur.
Bien au-delà d’un simple mode cultural, la permaculture consiste à prendre soin de la terre, des hommes et à limiter la consommation dans tous les domaines. Elle renverse les dogmes de l’agronomie traditionnelle pour proposer un nouveau mode de production agricole très économe en énergie et respectueux des êtres vivants et de leurs relations réciproques.
Taille des arbres et homéostasie, scions des arbres, « la révolution d’un seul brin de paille » de Masanobu Fukuoka, permaculture, racine pivot et pseudo pivot, formations en permaculture
Perméric du blog La Permaculture Simplifiée vous montre pourquoi et comment il utilise les orties dans son jardin développé avec les principes de la permaculture.
Quand on parle de notre terrain, nous pensons souvent d’abord à notre corps et sa constitution…mais de quoi est il fait sinon de tous les micro et macronutriments que nous offrent les plantes et les fruits , eux mêmes issus de « nos terrains » , notre milieu… Il n’y aura pas d’avenir de l’humain sans un soin particulier à rétablir des biotopes riches et vivants. Pas d’organisme humain vivant sans un sol vivant. petite promenade préliminaire de nombreuses autres à venir…
Originaire d’Angleterre, les Incroyables Comestibles (en anglais : Incredible Edible) sont un mouvement participatif citoyen de bien commun – mondial, autonome, totalement apolitique (au sens partisan du terme) et non marchand – humain, éthique, solidaire, qui reconnait l’unité de la vie et du genre humain, et coresponsable du tout. Il est animé par l’idéal de nourrir l’humanité de façon saine pour l’homme et pour la planète, localement, en suffisance, dans la joie et la dignité de chacun.
Concrètement, il cherche, par la nourriture comme facteur d’unité et de convivalité, à reconnecter les gens entre eux et les reconnecter à la terre nourricière. Par des actions simples et accessibles à toutes et à tous, les Incroyables Comestibles cherchent à promouvoir l’agriculture urbaine participative en invitant les citoyens à planter partout là où c’est possible et à mettre les récoltes en partage.
Les Incroyables Comestibles se présentent comme le mouvement de la co-création joyeuse de l’abondance partagée. Il s’adresse aux « gens ordinaires », simple citoyens du monde, désireux de faire leur part dans la construction d’un nouveau monde, un monde qui prend soin de l’humain, qui prend soin de la planète, et qui veille à la juste et équitable répartition des ressources. Il s’adresse à celles et ceux qui veulent être eux-mêmes/elles-mêmes le changement qu’ils/elles souhaitent voir dans le monde.
Après les Jardins ouvriers (devenus les Jardins familiaux) qui sont apparus à la fin du 19ième siècle dans les Cité-Jardin, et les jardins communautaires qui commencent à fleurir dans les année 60 et 70, on parle des Incroyables Comestibles comme une agriculture urbaine de troisième génération, en mode « open source » (librement accessible à tous). Les plantations comestibles sont directement implantées sur l’espace public ouvert à tous : chacun peut venir participer aux opérations de plantation, chacun peut participer à l’entretien de nos plantations, et chacun peut venir récolter … et ce ne sont pas forcément les mêmes personnes !! Les Incroyables Comestibles ne plantent pas pour eux, mais pour la communauté humaine !
Nos actions de plantation partagées sont relayées par une pédagogie importante (50 % d’actions de plantation partagée/50 % de pédagogie), et visent à attirer l’attention sur l’importante du manger sain et local et l’enjeu à dynamiser les circuits courts d’alimentation.
En faisant la promotion du concept de ville nourricière, les Incroyables Comestibles cherchent très concrètement à enclencher des dynamiques permettant de mettre les territoires en marche vers l’auto-suffisance alimentaire.
Mouvement de la transition citoyenne des territoires, les Incroyables Comestibles mobilisent des milliers et des milliers de citoyens, par des initiatives engagées dans plus de 500 communes, partout en France. Le mouvement Incredible Edible est présent dans 25 pays dans le monde, sur tous les continents.
Court-métrage mettant en évidence le travail totalement novateur d’auto-production de l’alimentation locale des « Incroyables Comestibles de Todmorden » par la participation des habitants en coopération avec les forces économiques, associatives et politiques du territoire, rendant possible l’autonomie alimentaire de la population.
Rapports des travaux en français sur l’expérience de la Transition « Incredible Edible Todmorden » et de la Nouvelle Économie Vertueuse de l’abondance partagée rendue possible par le processus de co-création du Nouveau Paradigme avec la participation citoyenne : https://lesincroyablescomestibles.fr/ressources/transition/
Les incroyables comestibles sur France 3
Une équipe de France Télévision est venue faire un reportage sur les INCROYABLES COMESTIBLES qui poussent dans le Bas-Rhin, en Alsace, dans le village de Colroy la Roche, d’où est parti le mouvement Incredible Edible pour la France, à partir de l’expérience citoyenne initiée en Angleterre.
Les journalistes témoignent de cette INCROYABLE expérience de partage : « En 2008, à Todmorden, dans le nord de l’Angleterre, la crise frappe dur. Deux femmes décident alors de devenir autonomes pour leur alimentation. L’idée : planter des fruits et des légumes partout où c’est possible et les laisser en libre cueillette. Au profit des 15.000 habitants de la ville. »
Depuis, on assiste à une vague de partage inédite dans le Monde. Une nouvelle action démarre chaque jour quelque part, que ce soit en Angleterre, en France ou ailleurs.
La démarche est simple : on plante, on arrose et on partage. Les gens sont ravis, ils se reconnectent les uns les autres avec la Terre nourricière, rendant possible de nouvelles coopérations entre les acteurs locaux, les habitants, les représentants politiques et économiques. Une Nouvelle Économie Vertueuse Éthique et Solidaire émerge, comme à Todmorden et dans tous les territoires qui se sont lancés dans la démarche participative citoyenne Incredible Edible dans le Monde.
Dans ce reportage, François Rouillay, conseiller en développement territorial qui a impulsé l’action en France, témoigne pour dire à quel point la démarche est simple, qu’elle est accessible à tous, et surtout qu’elle fonctionne à merveille.
Les incroyables comestibles expliqués sur un plateau télé… à Nouméa !
Émission « Invitez qui vous voulez » animée par Prisca Rabenjoro sur Nouvelle-Calédonie 1ère le 23 octobre 2012. Invitée : Élisabeth Auplat, participant à la démarche citoyenne des incroyables comestibles à Nouméa.
Le mouvement participatif des incroyables comestibles est un processus de co-création citoyen autonome, apolitique et non-marchand. Il est ouvert à tous et entièrement gratuit. Il permet la transformation des territoires par l’expérience joyeuse de l’abondance partagée.
Le processus vertueux de ce nouveau paradigme permet également de retisser le lien social intergénérationnel entre les habitants. Il rend possible des rapports pacifiés entre les acteurs à partir des nouvelles coopérations solidaires.
Au delà de l’action collective de partage des incroyables comestibles, les habitants des collectivités qui s’engagent dans le processus découvrent de nouvelles possibilités inédites jusqu’à ce jour.
Par le fait de participer à une dynamique de co-création collective locale, les habitants se reconnectent les uns les autres dans de nouveaux rapports non plus basés sur la compétition qui sépare et divise, mais dans des coopérations plurielles à tous les niveaux où chaque porteur de compétence, quel qu’il soit, trouve à exercer son talent en réponse à des besoins clairement identifiés au sein de la communauté.
Le magazine le Point parle d’un « Triomphe à méditer »…
Lancée en 2008 à Todmorden par Mary Clear et Pam Warhurst dans la commune de Todmorden, dans le Nord de l’Angleterre, cette démarche inédite et révolutionnaire a été introduite en France et adaptée à la culture et aux pratiques françaises par François Rouillay et Jean-Michel Herbillon sous l’appellation des Incroyables Comestibles.
Le processus connait un engouement tel auprès des populations qu’on assiste actuellement à plus d’un démarrage par jour dans une nouvelle collectivité en France ou dans le Monde.
L’équipe de la rédaction d’Arte journal a retenu la démarche citoyenne des incroyables comestibles comme faisant partie des solutions les plus innovantes en réponse à la crise en Europe. Le projet est accueilli sur la plateforme « Génération Solidarité » de la chaine culturelle franco-allemande pendant 6 mois.
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