Tag Archives: pesticides

Soutien à Emmanuel Giboulot

Bonjour à tous

Je ponds ce petit article afin que vous preniez connaissance de cette affaire. Emmanuel Giboulot, un viticulteur de Beaune, est poursuivi en justice, en correctionnelle (aux côtés de délinquants sexuels) pour avoir refusé d’appliquer des produits chimiques sur ses vignes alors qu’il les traite avec des solutions naturelles.

Vous lisez ce blog parce que vous vous préoccupez de votre santé et vous savez qu’elle passe par l’utilisation de produits naturels et non pollués par des produits chimiques.
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Les enfants de plus en plus exposés à des neurotoxiques

11 toxiques répandus dans l’environnement sont dangereux pour le développement du cerveau.

Les enfants de plus en plus exposés à des neurotoxiques Au cours des dernières années, la fréquence de troubles du comportement comme l’autisme et l’hyperactivité s’est accrue. D’après un article de Lancet Neurology, des changements dans l’environnement dans lequel grandissent les enfants pourraient jouer un rôle.

Les désordres du développement neurologique et comportemental toucheraient 10 à 15 % des naissances. Des troubles comme l’autisme ou l’hyperactivité ont des conséquences sur la qualité de vie, la réussite scolaire et le comportement. Or les facteurs génétiques n’expliqueraient pas plus de 30 à 40 % de ces troubles neurologiques. C’est pourquoi l’environnement doit jouer un rôle. […]
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Le BIO : plus qu’un choix, une priorité

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Depuis les années 1970, les avantages des aliments certifiés biologiques — en général complets et à dominance végétale — sont de plus en plus reconnus et appréciés, d’autant plus que l’offre ne cesse de se diversifier. Bien que la part de marché soit marginale (aux alentours de 3 %), la croissance soutenue de cette industrie semble déranger.  Lire la suite →

La banane : Pour votre santé, profitez-en … à condition qu’elle soit bio

 

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Disponible sur nos tables toute l’année, la banane est, avec l’orange, le fruit tropical le plus banal qui soit. De fait, ces deux fruits sont les deux premières productions fruitières dans le monde. La production mondiale de bananes est dominée par une seule variété, la Cavendish, qui est exportée dans le monde entier. C’est elle qui orne les tables occidentales. Dans les régions tropicales, ce sont souvent des variétés plus anciennes, il en existe plus de 1000, qui constituent une nourriture de base pour des millions de personnes.La banane n’est pas le fruit d’un arbre mais celui d’une herbe géante et celle que nous connaissons et consommons n’existe pas à l’état sauvage dans la nature car c’est une pure création humaine. Lire la suite →