Tag Archives: poissons

7 types de poissons que vous ne devriez jamais manger

Le poisson est souvent salué pour ses vertus nutritionnelles : il est riche en oméga-3, en protéines complètes et en nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps. Il est même considéré comme un allié majeur de la santé cardiaque. Pourtant, tous les poissons ne sont pas sans danger. Certains peuvent contenir des substances toxiques, provenir d’élevages douteux ou encore menacer la biodiversité marine. Il est donc essentiel de savoir lesquels éviter, pourquoi, et quelles alternatives privilégier. Lire la suite →

Bernando LaPallo (114 ans) Mes dix secrets et mes 5 aliments essentiels pour une santé optimale

Imaginez un homme qui a traversé les moments les plus marquants du XXème siècle jusqu’au 21e siècle, un homme témoin du naufrage du Titanic, survivant des deux guerres mondiales, et même spectateur de l’avènement des réseaux sociaux. Cet homme, c’est Bernando LaPallo, qui a vécu jusqu’à l’âge de 114 ans sans jamais être malade. Dans cet article, nous allons explorer les 10 clés de sa longévité exceptionnelle. Lire la suite →

Brésil : le désastre sans précédent sur lequel tout le monde ferme les yeux…

Ça y est. Il y a quelques jours, la vague de la mort a atteint l’océan Atlantique, terminant de tuer tout sur son passage et achevant, inéluctablement, la mort du Rio Doce, cinquième plus grand fleuve du Brésil.

Assassiné dans son lit, le « fleuve doux » — c’est son nom, en français — abritait une multitude d’espèces animales, de poissons, d’insectes, de reptiles et d’amphibiens en tous genres. Il apportait aussi la vie à un bon nombre de foyers situés tout le long de ses berges, pêcheurs, agriculteurs entre autres.

Le 5 novembre, un barrage de déchets de minerais de fer, appartenant à la compagnie minière Samarco, cède dans l’État Brésilien du Minas Gerais. La rupture du barrage entraîne une gigantesque coulée de boues toxiques qui a littéralement submergé le village de Bento Rodrigues situé en aval, faisant au moins 13 morts.

Puis, la coulée a continué à se répandre, sans que l’on puisse l’arrêter, descendant le long du fleuve jusqu’à l’océan (650 kilomètres) , répandant la mort sur son passage. Lire la suite →

5 aliments de Chine à ne pas acheter!

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Selon le South China Morning Post, 70 % des rivières et des lacs chinois sont pollués par les installations industrielles, comme les usines chimiques et textiles. On peut imaginer l’impact pour les Chinois, qui sont passés en quelques années d’un mode de vie traditionnel à un mode de vie industriel effréné… Et comme les aliments font maintenant le tour du monde, cela signifie que nous aussi pouvons être affectés.

On parle souvent des produits de Chine, par exemple les jouets, qui sont parfois toxiques et à éviter. Mais cet avertissement vaut aussi pour ce que nous mettons dans notre assiette. En effet, en plus de la pollution qui dépasse largement les prévisions, l’utilisation des pesticides en Chine est beaucoup moins contrôlée qu’ici. Voici 5 aliments de Chine à ne pas acheter. Lire la suite →

Quels aliments contiennent de la taurine?

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La taurine est un acide aminé contenant du soufre. De plus, contrairement à d’autres acides aminés, la taurine n’est pas un constituant de protéines. Au lieu de cela , il se trouve libre dans les liquides intracellulaires. Les adultes sont capables de synthétiser la taurine à partir des acides aminés essentiels méthionine et cystéine , bien qu’ils puissent en avoir besoin d’une petite quantité de par l’apport alimentaire. Les nouveau-nés ne peuvent pas synthétiser la taurine directement et ont besoin d’un apport alimentaire, selon une étude de 1977 publiée dans la revue  » néonatologie. » Un certain nombre d’ aliments contiennent de la taurine.  Lire la suite →

Quatre cuillères à soupe de cet aliment pour le cerveau pourraient prévenir la maladie d’Alzheimer

Visionnez cette vidéo où le Dr Mary Newport présente une découverte étonnante qui pourrait « soigner » la maladie d’Alzheimer et les pertes de mémoire.

Les cétones de la noix de coco – 22 juillet 2008

Commentaires du Dr Mercola:

Dans la vidéo ci-dessus, le Dr Mary Newport présente les corps cétonés, un carburant alternatif pour votre cerveau que votre organisme produit pendant la digestion de l’huile de noix de coco, et le grand intérêt de cette huile pour lutter contre la maladie d’Alzheimer. Lire la suite →