La santé intestinale est aujourd’hui reconnue comme un pilier fondamental du bien-être général. Le Dr Hiromi Shinya, gastro-entérologue renommé, est un pionnier de cette approche. Il affirme que l’intestin joue un rôle central dans la prévention de nombreuses maladies et que l’adoption d’une alimentation équilibrée peut prévenir jusqu’à 99 % des pathologies courantes. Ses recherches révèlent que notre « deuxième cerveau » peut non seulement protéger notre corps, mais aussi favoriser une vie longue et saine. Cet article propose un parcours détaillé de ses enseignements et des pratiques à suivre pour optimiser sa santé intestinale. Lire la suite →