La maladie d’Alzheimer, un trouble neurodégénératif progressif, a longtemps été un mystère pour la communauté médicale. Cependant, des recherches récentes ont mis en lumière un facteur de risque modifiable crucial : la consommation excessive de sucre. Lire la suite →
Avec la saison des fêtes qui approche, cela signifie beaucoup de bonbons pour certains et beaucoup de desserts, chocolats et sucreries pour d’autres. Bien que la plupart d’entre nous soient préoccupés par notre tour de taille pendant cette période de l’année, votre poids devrait être le moindre de vos soucis. Lire la suite →
L’industrie ne semble pas avoir eu beaucoup de difficulté à faire approuver une nouvelle substance toxique. Les entreprises essaient depuis des années et soudain, comme par magie, l’isoglucose, nommé sirop de maïs, a été approuvé par l’UE ! Ainsi, à l’insu du public, le marché du sucre et l’industrie des édulcorants a obtenu une nouvelle réglementation. Lire la suite →
Le Nutella est une pâte à tartiner prisée par les enfants et les parents bien qu’elle soit dangereuse pleine d’ogm (organisme génétiquement modifié) et d’ingrédients nocifs pour la santé. Voici quatre ingrédients contenus dans Nutella et qui qui sont dangereux pour la santé. Lire la suite →
Six kilos de moins sur la balance, réduction de la cellulite, sinusites moins fréquentes… Danièle Gerkens, journaliste santé au magazine ELLE, a décidé de se priver de sucre pendant une année. Elle en dévoile les bénéfices dans un livre. Lire la suite →
Six millions de Français sont atteints par la Nash, pathologie du foie gras humain. Reconnue seulement depuis 2012 comme étant une maladie à part entière, elle pourrait devenir la première cause de greffes de foie d’ici 2020. Lire la suite →
Vous voulez améliorer votre santé ? Changez votre alimentation ! Ce message commence à se propager lentement à l’ensemble de la société, mais doit encore convaincre les amoureux des fast-foods et les fanatiques des sucreries. Tellement peu conscients des conséquences de l’alimentation, beaucoup plongent encore dans les choix d’aliments à haute teneur en gras et en sucre sans y réfléchir à deux fois. Mais une étude récente affirmant que les cellules cancéreuses se développent grâce au sucre raffiné peut changer la situation. Lire la suite →
Généralement le sucre, mélangé avec des glucides et des graisses, est l’ingrédient principal responsable de l’embonpoint et de l’obésité. Mais nous ne pensons pas à consommer une quantité raisonnable de sucre, car nous pensons qu’il n’est pas dangereux pour notre santé. Beaucoup de gens ne savent pas qu’ils prennent de grandes quantités de sucre en consommant des produits que l’on peut trouver dans les magasins comme les céréales, les sodas, les vinaigrettes, les boissons, les bonbons, etc. Lire la suite →