Le foie est l’un des organes les plus importants de notre corps. Tout ce que nous mangeons doit être traité par le foie avant d’être digéré et transformé. Il joue un rôle vital de filtre dans plusieurs processus physiologiques, parmi lesquels la fonction métabolique et la détoxification du sang. Résultat, la santé de notre corps est directement reliée au fonctionnement de notre foie. Bien que le foie soit capable de régénérer les cellules endommagées, si trop de cellules sont perdues, il peut ne plus fonctionner convenablement. Lire la suite →