La vitamine U, ou S-méthylméthionine (SMM), est un composé soufré principalement extrait du chou. Connue pour ses propriétés régénératrices, elle est particulièrement bénéfique pour le système digestif, notamment en cas d’acidité gastrique, de gastrite ou d’inflammation des muqueuses gastro-intestinales. Découvrons en détail ses bienfaits et ses mécanismes d’action. Lire la suite →
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4 aliments pour soigner les ulcères gastriques (à consommer chaque jour)

Les ulcères gastriques touchent une grande partie de la population, causés principalement par la bactérie Helicobacter pylori (H. pylori), qui endommage la paroi interne de l’estomac ou du duodénum, créant des plaies douloureuses. De plus, la prise fréquente d’anti-inflammatoires (AINS) contribue à éroder le mucus protecteur, permettant aux acides gastriques d’attaquer la paroi. Lire la suite →