Dans cet article, nous allons vous expliquer pourquoi mélanger du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc n’est pas toujours une bonne idée, bien que cela soit souvent recommandé dans les recettes de ménage naturel. Puis, nous explorerons des astuces pour utiliser ces produits de manière plus efficace.
Pourquoi mélanger du bicarbonate de soude et du vinaigre n’est pas une bonne idée
Cette combinaison est fréquemment suggérée pour le ménage zéro déchet. On retrouve cette recommandation dans divers livres, sites internet et blogs. L’argument principal pour cette pratique est que ce mélange « mousse », donnant une impression de propreté et d’efficacité.
Ce qu’il faut comprendre, c’est qu’en réalité, le mélange de bicarbonate de soude (une base) et de vinaigre (un acide, également appelé acide acétique) entraîne une réaction chimique. Cette réaction produit du dioxyde de carbone (CO2) sous forme gazeuse, de l’eau et de l’acétate de sodium.
Les produits de la réaction
Le dioxyde de carbone, responsable des bulles et de la mousse, est inoffensif. L’eau, bien sûr, ne pose aucun problème. Quant à l’acétate de sodium, il est également inoffensif. Finalement, lorsque tout est bien mélangé dans les bonnes proportions (« proportions stœchiométriques »), on nettoie essentiellement avec de l’eau.
Quand mélanger bicarbonate de soude et vinaigre peut être utile
Pourtant, certaines personnes soutiennent encore que ce mélange fonctionne. Cela s’explique par la nature de la réaction chimique et ses effets mécaniques. La réaction acido-basique entre le bicarbonate de soude et le vinaigre génère du CO2, dont les bulles peuvent exercer une certaine action mécanique.
Cette action mécanique peut aider à décoller les saletés, en particulier sur des surfaces telles que les plaques de cuisson ou dans les toilettes. Ainsi, cette mousse peut faciliter le nettoyage, bien qu’elle ne désinfecte pas réellement. Toutefois, il est important de ne pas s’attendre à une désinfection puissante, mais plutôt à une facilitation du nettoyage physique.
Astuces pour utiliser bicarbonate de soude et vinaigre différemment
Pour maximiser l’efficacité de votre ménage écologique, voici quelques astuces :
Bicarbonate de soude pour les surfaces
Utilisez du bicarbonate de soude directement sur une éponge humide pour nettoyer les éviers, les baignoires et les éviers. Ce produit est légèrement abrasif et peut aider à éliminer les taches tenaces sans rayer.
Vinaigre blanc pour la désinfection
Le vinaigre est acide et peut être utilisé comme désinfectant. Vaporisez du vinaigre blanc directement sur les surfaces à désinfecter, laissez agir quelques minutes, puis essuyez avec un chiffon propre.
Utilisation combinée conçue intelligemment
Pour maximiser l’action mécanique décrite plus tôt, utilisez le bicarbonate de soude suivi d’un rinçage au vinaigre, mais ne les mélangez pas directement dans le même récipient. Appliquez d’abord le bicarbonate de soude, frottez légèrement, puis vaporisez du vinaigre. L’effervescence produite aidera à décoller la saleté sans neutraliser totalement l’effet des deux produits.
Conclusion
Comprendre les réactions chimiques entre le bicarbonate de soude et le vinaigre permet d’utiliser ces produits de façon plus efficace et en connaissance de cause. Si le mélange peut aider à décoller les saletés grâce à l’action mécanique du CO2, il ne désinfecte pas comme beaucoup le pensent. En utilisant ces produits séparément ou de manière séquentielle, il est possible d’obtenir un nettoyage écologique et efficace.
Source : Les Écolos Imparfaits